Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc hấp dẫn ngon miệng

Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc hấp dẫn ngon miệng

- in món chiên
494
0
cơm cuộn trứng hàn quốc

Cơm cuốn trứng tới từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp, đây là một món ăn ngon và bắt mắt, màu vàng ươm của trứng cũng sẽ mê hoạc bất cứ ai khó tính nhất. Nauanngon.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc cho bữa trưa ngon miệng.

Đây là món ăn phù hợp cho dân văn phòng bởi món ăn có đủ chất dinh dưỡng cho bữa trưa và bạn yên tâm là chỉ mất vài phút là bạn sẽ có món cơm trứng cuộn xuýt xoa cho bữa trưa đấy nhé.

Nguyên liệu làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc

– 1 bát cơm nấu chín có thể nhiều hơn nếu bạn làm cho 2 người ăn
– 50g tôm 3 hấp bóc vỏ,
– 1 quả trứng gà
– 3g nấm hương khô
– 50g ngô ngọt đã tách hạt
– 50g cà rốt 50g đậu Hà Lan
– 1/2 quả dưa chuột, hành lá và rau mùi thơm

Công thức làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc

Bước 1: Cho chảo lên bếp, đun nóng và cho 1 thìa dầu ăn vào để nóng rồi cho ngô hạt, cà rốt đậu hà lan và dưa chuột đã thái vuông nhỏ vào và đảo thật nhanh sau đó cho tôm thịt và nấm hương đã xắt nhỏ vào xào cho chín tới.

Bước 2: Nhanh tay đổ bát cơm trắng đã nấu chín vào đảo cùng cơm để hạt tơi đều và trộn đều với các nguyên liệu rau củ quả vừa xào cho chín tới cuối cùng bạn nhớ nêm chút gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho cơm ra bát riêng.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và bạn hãy dùng chảo có đáy phẳng để hoàn thành món cơm cuộn Hàn Quốc đẹp mắt và dễ dàng hơn. Cho dầu ăn vào chảo rồi đổ trứng đã khuấy đều cho chút gia vị vào tráng đều lên chảo, bạn chú ý rán trong lửa nhỏ để trứng không bị cháy. Khi mặt kia của trứng đã chín bạn lật ngược mặt kia lại cho đẹp mắt và tráng tiếp mặt còn lại. Bạn hãy khéo léo để trứng không bị rách nhé!. Nếu trứng rách thì bạn sẽ không làm được món trứng cuộn đâu đấy nhé.

Bước 4: Khi trứng đã chín vàng bạn khéo léo cho toàn bộ cơm chiên vào một bên của miếng trứng rồi cuộn phần còn lại vào cho cơm nằm tròn trong miếng trứng rán, như vậy là bạn đã hoàn thành món cơm cuộn của người Hàn rồi đấy bạn nhé.

Với món ăn này bạn phải khéo léo trong tất cả các khâu để có được món ăn tuyệt ngon từ trứng và cơm. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ mang lại hy vọng giúp các chị em nội trợ có thể mang tới một thú vị cho gia đình đấy bạn nhé.

Chúc bạn thành công!.

You may also like

Canh cua rau đay, mồng tơi, mướp hương

Rau đay là loại rau được nấu với